Gnocchi napoletani
I nostri gnocchi sono prodotti con metodo tradizionale napoletano, con impasto a caldo a fuoco lento, utilizzando le migliore fecole di patate e farina triplo 000. spolverati con farina di riso, e asciugati superficialmente in pre-incarto per donare consistenza e ottima tenuta in cottura.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Cottura | 3 minuti |
| Ingredienti | Farina 000, acqua, fecola di patate, sale |
| N. pezzi x cart.: | 12 |
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